2016/07/11
40分
しぎはら ちづ
氷砂糖で作るジャムはすっきりとした甘さで色鮮やかに仕上がります。弱火でゆっくり加熱することで、いちごの水分がジュワーっと出てきます。あとは煮詰めるだけ。果肉を潰さずいちごの食感を残し、いちごを食べているかのような甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。トーストやパンケーキ、ヨーグルトにたっぷりつけて食べてください。たくさん作って冷凍保存もできます。
2016/07/05
15分
和風・洋風・韓国風 いろいろな味で七夕そうめんパーティー。トッピングを変えて楽しんでいただいてもOKです。余った和風ジェノバソースは野菜と和えたり、パンにつけたり、表面にオリーブ油を注いで保存もできます。くるみは松の実やアーモンド、カシューナッツでも。
2016/07/04
10分
野菜を切って混ぜるだけ!!火を使わずに作れます。野菜は何でもOK。食べるサラダ感覚のスープです。
プロフィール
フードコーディネーター 福島在住 とにかくお料理大好き! 祐成陽子クッキングアートセミナー卒業 おうちで作る家庭料理を中心にジャンルを問わず作りやすい レシピを提案。 美味しいねの笑顔...
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