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子ども食べやすい☆ヤンニョムマヨチキン

20分

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2021.01.14

分類主菜

調理時間： 20分

ID 404888

みいこ

管理栄養士みいこの家族がよろこぶ栄養満点ごはん

マヨネーズを加えてまろやかに仕上げた【ヤンニョムマヨチキン】です😃

子どもも食べやすいですし、辛いのが得意じゃない私も美味しいです🙌🏻💕

材料

2人分

	手羽中	10本
	片栗粉	大さじ3
	塩こしょう	適量
	白ごま	適量
A	トマトケチャップ	大さじ2
A	コチュジャン	大さじ1/2
A	マヨネーズ	大さじ1
A	きび糖	大さじ1/2
	揚げ油	適量

作り方

ポイント

手羽中につける片栗粉は、薄くつけてくださいね☆

手羽中に塩こしょうをして、10分おく。
大きめのボウルにA
トマトケチャップ大さじ2、コチュジャン大さじ1/2、マヨネーズ大さじ1、きび糖大さじ1/2
を合わせる。
手羽中に片栗粉をつけて、余分な片栗粉を落として、180度の揚げ油で揚げる。
油を切って、A
トマトケチャップ大さじ2、コチュジャン大さじ1/2、マヨネーズ大さじ1、きび糖大さじ1/2
を絡めて仕上げに白ごまをふる。

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