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    主菜

    子ども食べやすい☆ヤンニョムマヨチキン

    • 投稿日2021/01/14

    • 更新日2021/01/14

    • 調理時間20

    お気に入り

    134

    マヨネーズを加えてまろやかに仕上げた【ヤンニョムマヨチキン】です😃 子どもも食べやすいですし、辛いのが得意じゃない私も美味しいです🙌🏻💕

    材料2人分

    • 手羽中
      10本
    • 片栗粉
      大さじ3
    • 塩こしょう
      適量
    • 白ごま
      適量
    • A
      トマトケチャップ
      大さじ2
    • A
      コチュジャン
      大さじ1/2
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      きび糖
      大さじ1/2
    • 揚げ油
      適量

    作り方

    ポイント

    手羽中につける片栗粉は、薄くつけてくださいね☆

    • 1

      手羽中に塩こしょうをして、10分おく。

      工程写真
    • 2

      大きめのボウルにA トマトケチャップ大さじ2、コチュジャン大さじ1/2、マヨネーズ大さじ1、きび糖大さじ1/2を合わせる。

      工程写真
    • 3

      手羽中に片栗粉をつけて、余分な片栗粉を落として、180度の揚げ油で揚げる。

      工程写真
    • 4

      油を切って、A トマトケチャップ大さじ2、コチュジャン大さじ1/2、マヨネーズ大さじ1、きび糖大さじ1/2を絡めて仕上げに白ごまをふる。

      工程写真
    レシピID

    404888

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    みいこ

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    ミィコズキッチン管理栄養士のみいこです☆ みなさんの《料理を始めるキッカケ》を作ります! 食材の栄養素を吸収しやすい調理法で おいしく健康に☆ 大阪府在住。中学生と小学生姉妹の母。 仕事と育児の両立中でも 毎日の食事作りを楽にしてくれる【1週間献立&買い出し】で 無理なく続けられる旬を取り入れた 栄養満点の献立のたて方を教えています☆ Instagramでは \ 主婦にゆとりを/をコンセプトに ズボラ管理栄養士のラク映え元気ごはんを発信しております! ◎献立作成教室主宰◎ 《献立マイスター》特許出願中 ☆料理教室 ☆親子料理教室 ☆栄養レッスン ☆レシピ開発レッスン 資格 管理栄養士/栄養士/調理師/薬膳マイスター/Kitchen Star/保健指導員

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