2023/05/18
20分
みいこ
魚の中でもリーズナブルな小あじ!節約にもってこいの魚です。青魚なのでDHA、EPAが含まれていてお子さまに食べさせてあげたいお魚ですね♪南蛮漬けは作り置きしておけるので、忙しい日にオススメです。
2023/05/17
10分
豆腐のなめらかさと、きゅうりと白菜キムチのシャキシャキ食感が楽しい、副菜にもおつまみにもおいしい一品です。ピリッと韓国風の白和えもおいしいですよ!味付けは「ヤマキ 割烹白だし」のみ!かつお節のうま味もいきています。
2023/04/26
15分
お肉より安いけどしっかりたんぱく質がとれる「ちくわ」を使ってちくわ南蛮風を作りました。タルタルソースはレンジで半熟炒り卵を作って簡単に美味しく仕上げています。長ねぎは火が通りやすいので炒り卵の余熱でOK。主菜にもおつまみにもオススメです。
2023/04/12
ダイエット中でも罪悪感なく、たっぷり食べられる棒棒鶏レシピです。低カロリー・高タンパクでダイエットに嬉しい鶏むね肉はしっとり仕上げています。ピリッと、かつまろやかなソースで飽きずに食べられます。
2023/03/22
ビタミン、ミネラルも補給できるご飯に合う肉味噌レシピです。醤油の代わりにヤマキのめんつゆを使ってやさしい肉味噌に仕上げました。作り置きにしてご飯にのせても、おにぎりにしてお弁当に入れても美味しいです。冷めても美味しいおにぎりになります。
2023/03/08
沖縄料理のもやし炒め「マーミナーチャンプルー」。節約したい時にオススメです。味付けはヤマキのめんつゆのみ!お料理が苦手な方も簡単にできちゃいます。お弁当にも◎おつまみにも◎
2023/02/27
キムチを入れることで、鮭の魚臭さを軽減できる炒飯レシピです。小松菜やひじきを入れて、女性に嬉しいカルシウムや鉄分を補っております。お弁当にも◎
2023/02/22
ビタミンをたっぷり補給できる和風ホットサラダレシピです。カラフルなのでお弁当にもおすすめ!とても色鮮やかな素敵なお弁当になります。
2023/02/08
レンジで簡単おいしい!白菜をたっぷり使った箸が止まらない無限ナムルレシピです。「ヤマキ 割烹白だし」とうま味たっぷりのかつお節で調味が簡単です。◆作り置きにおすすめ◆糖質オフ、ダイエットにおすすめ
2023/01/25
ご飯だけではなく、パンにもよく合うのりの佃煮を使って、忙しい朝でもパパッと作れる和トーストレシピです。仕上げに、ふんわりと削りたての風味を味わえるヤマキ かつお節『新鮮一番』使い切りかつおパックをかけて、うま味と良質なたんぱく質をプラスしました。
プロフィール
ミィコズキッチン管理栄養士のみいこです☆ みなさんの《料理を始めるキッカケ》を作ります! 食材の栄養素を吸収しやすい調理法で おいしく健康に☆ 大阪府在住。中学生と小学生姉妹の母。 ...
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