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シンプルで美味しいうちなぁ〜料理です^_^
溶き卵を入れてからはあまり触らない方がうまく仕上がります。
※人参は皮をむきしりしりしておきます。 ※ツナ缶の油を切ります。 ※たまごは溶いておきます。
フライパンにサラダ油をしき、人参を入れて炒めます。
1にツナとA 塩胡椒適量、顆粒だしの素小さじ1を加えて更に炒めます。
全体に火が通れば溶き卵1/2を回しかけ触らず火を入れます。
3をフライ返しで返し残りの溶き卵を加えて火を入れたら完成です。
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MOYU
2015年11月〜料理スタート✨単身赴任の料理好きサラリーマンの料理記録です😝 よかったら覗いてみて下さい‼️