主菜
人参しりしり
投稿日2017/09/16
更新日2017/09/16
調理時間15分
シンプルで美味しいうちなぁ〜料理です^_^
材料2人分
- 人参1.1/2本
- ツナ缶1缶
- 卵2個
- A塩胡椒適量
- A顆粒だしの素小さじ1
- サラダ油大さじ1
作り方
ポイント
溶き卵を入れてからはあまり触らない方がうまく仕上がります。
- 準
※人参は皮をむきしりしりしておきます。 ※ツナ缶の油を切ります。 ※たまごは溶いておきます。
- 1
フライパンにサラダ油をしき、人参を入れて炒めます。
- 2
1にツナとA 塩胡椒適量、顆粒だしの素小さじ1を加えて更に炒めます。
- 3
全体に火が通れば溶き卵1/2を回しかけ触らず火を入れます。
- 4
3をフライ返しで返し残りの溶き卵を加えて火を入れたら完成です。
レシピID
192567
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