Name: 『ゼライスで簡単♡』冷やすだけの簡単チョコプリン
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: プリン
Ingredients: 生クリーム 200cc; 牛乳 200cc; 卵黄 2個; 砂糖 大さじ4; 粉ゼラチン 5g; 水 大さじ3; 板チョコ 100g; ホイップクリーム・いちご 適量

2021.04.16

分類デザート

調理時間： 20分（冷やす時間を除く）

ID 411041

maina (坂本真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

マルハニチロ様『ゼライスゼラチンパウダー』を使った
簡単♡チョコプリンを作りました♪

蒸し器・オーブン不要！
とっても簡単なのに美味しすぎるスイーツです！

材料2人分(6個分)

A	生クリーム	200cc
A	牛乳	200cc
A	卵黄	2個
A	砂糖	大さじ4
B	粉ゼラチン	5g
B	水	大さじ3
	板チョコ	100g
	ホイップクリーム・いちご	適量

作り方

Point!

ふやかさないタイプの顆粒ゼラチンの場合は
そのままお使いください♡

・耐熱ボウルに板チョコを細かく砕いて入れ、ラップをして、600Wの電子レンジで1分20秒加熱する。
・B
粉ゼラチン 5g、水大さじ3
を混ぜ、600Wの電子レンジで10秒温める。
・いちごはスライスする。
鍋にA
生クリーム 200cc、牛乳 200cc、卵黄 2個、砂糖大さじ4
を入れ、混ぜながら弱火〜中火で熱し、沸騰直前で火を止める。
①を混ぜながらダマにならないように、温めたゼラチン・溶かしたチョコを加える。
一度茶漉しに通してから、ビンに流し入れ、冷蔵庫で2時間冷やす。
お好みで、ホイップクリーム・いちごを乗せる。

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