マルハニチロ様『ゼライス ゼラチンパウダー』を使った 簡単♡チョコプリンを作りました♪ 蒸し器・オーブン不要! とっても簡単なのに美味しすぎるスイーツです!
ふやかさないタイプの顆粒ゼラチンの場合は そのままお使いください♡
・耐熱ボウルに板チョコを細かく砕いて入れ、ラップをして、600Wの電子レンジで1分20秒加熱する。 ・B 粉ゼラチン5g、水大さじ3を混ぜ、600Wの電子レンジで10秒温める。 ・いちごはスライスする。
鍋にA 生クリーム200cc、牛乳200cc、卵黄2個、砂糖大さじ4を入れ、混ぜながら弱火〜中火で熱し、沸騰直前で火を止める。
①を混ぜながらダマにならないように、温めたゼラチン・溶かしたチョコを加える。
一度茶漉しに通してから、ビンに流し入れ、冷蔵庫で2時間冷やす。
お好みで、ホイップクリーム・いちごを乗せる。
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maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!