『ゼライスで簡単♡』冷やすだけの簡単チョコプリン

材料2人分（6個分）

• A
  生クリーム
  200cc
• A
  牛乳
  200cc
• A
  卵黄
  2個
• A
  砂糖
  大さじ4
• B
  粉ゼラチン
  5g
• B
  水
  大さじ3
• 板チョコ
  100g
• ホイップクリーム・いちご
  適量

作り方

• 下準備
  ・耐熱ボウルに板チョコを細かく砕いて入れ、ラップをして、600Wの電子レンジで1分20秒加熱する。 ・B 粉ゼラチン5g、水大さじ3を混ぜ、600Wの電子レンジで10秒温める。 ・いちごはスライスする。

• 1

  鍋にA 生クリーム200cc、牛乳200cc、卵黄2個、砂糖大さじ4を入れ、混ぜながら弱火〜中火で熱し、沸騰直前で火を止める。

• 2

  ①を混ぜながらダマにならないように、温めたゼラチン・溶かしたチョコを加える。

• 3

  一度茶漉しに通してから、ビンに流し入れ、冷蔵庫で2時間冷やす。

• 4

  お好みで、ホイップクリーム・いちごを乗せる。

ポイント

ふやかさないタイプの顆粒ゼラチンの場合は そのままお使いください♡

作ってみた！

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