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『ゼライスで簡単♡』冷やすだけの簡単チョコプリン

デザート

『ゼライスで簡単♡』冷やすだけの簡単チョコプリン
  • 投稿日2021/04/16

  • 調理時間20(冷やす時間を除く)

マルハニチロ様『ゼライス ゼラチンパウダー』を使った 簡単♡チョコプリンを作りました♪ 蒸し器・オーブン不要! とっても簡単なのに美味しすぎるスイーツです!

材料2人分6個分

  • A
    生クリーム
    200cc
  • A
    牛乳
    200cc
  • A
    卵黄
    2個
  • A
    砂糖
    大さじ4
  • B
    粉ゼラチン
    5g
  • B
    大さじ3
  • 板チョコ
    100g
  • ホイップクリーム・いちご
    適量

作り方

ポイント

ふやかさないタイプの顆粒ゼラチンの場合は そのままお使いください♡

  • ・耐熱ボウルに板チョコを細かく砕いて入れ、ラップをして、600Wの電子レンジで1分20秒加熱する。 ・B 粉ゼラチン5g、水大さじ3を混ぜ、600Wの電子レンジで10秒温める。 ・いちごはスライスする。

  • 1

    鍋にA 生クリーム200cc、牛乳200cc、卵黄2個、砂糖大さじ4を入れ、混ぜながら弱火〜中火で熱し、沸騰直前で火を止める。

  • 2

    ①を混ぜながらダマにならないように、温めたゼラチン・溶かしたチョコを加える。

  • 3

    一度茶漉しに通してから、ビンに流し入れ、冷蔵庫で2時間冷やす。

  • 4

    お好みで、ホイップクリーム・いちごを乗せる。

レシピID

411041

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maina (米山真衣)
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maina (米山真衣)

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 20代~30代女性をターゲットに、 忙しい女性のための『時短・簡単・節約』レシピをNadiaやInstagramで発信。 大阪/吹田市で お料理教室mainakitchenを主宰しています。 働く女性・忙しい女性も、 ちゃんと栄養面・節約を考えて自炊したい! そんな方へ、 お料理を通してHappyLifeをお届けします。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。

「料理家」という働き方 Artist History