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『白だしで簡単』手羽中のり塩チキン

主菜

『白だしで簡単』手羽中のり塩チキン
  • 投稿日2021/06/02

  • 調理時間20(漬け込み時間を除く)

ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」を下味に使った 和風からあげです。 鶏の手羽中は、 「タンパク質」「コラーゲン」「脂質」が豊富です。 美味しくて食べすぎ注意です★

材料2人分

  • 鶏手羽中
    10本
  • ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」
    大さじ2
  • A
    片栗粉
    大さじ1
  • A
    青のり
    大さじ1
  • 小さじ1
  • 揚げ油
    適量

作り方

ポイント

鶏むね肉・もも肉・手羽元などでも 代用できます。 #ヒガシマル醤油タイアップ

  • フリーザーバックに鶏手羽中、ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」を入れ揉みこみ、冷蔵庫で15分以上置いておく。

  • 1

    バットにA 片栗粉大さじ1、青のり大さじ1を入れてよく混ぜ、鶏手羽中の表面にまんべんなくつける。

  • 2

    180℃に熱した揚げ油で、表面がカリッとするまで5分ほど揚げたら、ペーパータオルの上に取り出し、塩をまぶす。

レシピID

413102

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maina (米山真衣)
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maina (米山真衣)

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 20代~30代女性をターゲットに、 忙しい女性のための『時短・簡単・節約』レシピをNadiaやInstagramで発信。 大阪/吹田市で お料理教室mainakitchenを主宰しています。 働く女性・忙しい女性も、 ちゃんと栄養面・節約を考えて自炊したい! そんな方へ、 お料理を通してHappyLifeをお届けします。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。

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