『海苔の佃煮だけで♡』海苔と明太子の和風クリームパスタ

20

2021.07.03

分類主食

調理時間: 20分

ID 416367

maina (坂本真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

とっても簡単に作られるクリームパスタです♪

海苔の佃煮だけで味が決まる!!
リモートワーク飯にもピッタリです♡

#リモートワーク飯 #在宅ワーク

    材料

    2人分
    パスタ 180g
    海苔の佃煮 大さじ1
    明太子 50g
    生クリーム 200ml
    にんにく 1かけ
    明太子・刻みのり 適量
    大葉 2枚

    作り方

    ポイント

    生クリームを強火で沸騰させると膜が張り、
    舌触りが変わるので、
    弱火で沸騰直前までゆっくりと温めて
    にんにくの香りを出しましょう。
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    1. ・鍋にたっぷりの湯を沸かし、パスタを表示時間より1分短く茹でる。
      ・にんにくは縦半分に切り芽を取り除き、包丁の背で軽く推し潰す。
      ・大葉は千切りにする。
    2. フライパンに、生クリーム・にんにくを弱火で熱し、沸騰直前までゆっくりと温める。
    3. 海苔の佃煮・明太子を加え、よく混ぜる。
    4. 茹で上がったパスタを加え、パスタにソースが絡むようにぐるぐると混ぜる。
    5. 器に盛り、トッピング用の明太子・刻みのり・大葉を乗せる。
    1 112

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