『⏰所要時間 15分』簡単 ピリ辛冷やし坦々麺

15

2021.07.12

分類主食

調理時間: 15分

ID 417015

maina (坂本真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

めんつゆで簡単に作れる
冷やし坦々麺のレシピです♪

『作り置きおかず ピリ辛鶏そぼろ』を使います♪
oceans-nadia.com/user/377082/recipe/417016

きざみしょうがときざみにんにくは
スーパーで売ってる『桃屋』のもの。

ごまペーストは業務用スーパで購入しました🙌

    材料

    2人分
    中華麺 2玉
    青梗菜 1/4袋
    作り置きそぼろ 大さじ2(レシピ: https://oceans-nadia.com/user/377082/recipe/4)
    半熟卵 1個
    長ねぎ 適量(白い部分を使います♪)
    A
    めんつゆ(2倍濃縮) 250ml
    A
    400ml
    A
    きざみしょうが・きざみにんにく 各小さじ1
    A
    ごまペースト 大さじ2
    A
    砂糖 小さじ1+1/2
    A
    塩コショウ 少々

    作り方

    ポイント

    しっかりと冷やすと
    より美味しくなります!!
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. ・鍋にたっぷりのお湯を沸かし、中華麺・青梗菜を入れ、
       中華麺の表示時間通りに茹でる。
      ・長ねぎは千切りにする。
    2. 中華麺・青梗菜を冷水に取り、しっかりと冷やす。
    3. ボウルにA

      めんつゆ(2倍濃縮) 250ml、水 400ml、きざみしょうが・きざみにんにく 各小さじ1、ごまペースト 大さじ2、砂糖 小さじ1+1/2、塩コショウ 少々

      を入れ、よく混ぜたら、冷蔵庫で冷やす。
    4. 器に、中華麺・青梗菜・半熟卵・作り置きそぼろを乗せ、②を注ぐ。長ねぎを乗せる。
    0 44

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