いちじくが美味しい季節になりました♪ スーパーでも売り始めていますね! とても簡単に、 ちょっぴりおしゃれな朝ごはん♡ はちみつマリネドレッシングが美味しいです!
はちみつ甘みと酢の酸味がいちじくとの相性抜群です♡ サラダにしても美味しいですよ!
・バケットはトースターで少し焼き目がつくまで焼く。 ・いちじくは皮を除き、8等分にする。 ・A オリーブオイル小さじ2、酢小さじ1、はちみつ小さじ1、塩・こしょう・にんにくチューブ少々は混ぜておく。
バケットに、生ハム→いちじくの順に乗せて、はちみつドレッシングをかける。
お好みのハーブ(チャービルなど)を乗せる。
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maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!