主食

『味付海苔を使って♡』牡蠣と小松菜の和風海苔パスタ

Name: 『味付海苔を使って♡』牡蠣と小松菜の和風海苔パスタ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 牡蠣 10個; 小松菜 1/2袋; 味付海苔 10枚; パスタ 200g; ニンニク 2かけ; 鷹の爪（輪切り） 10切れ; オリーブオイル 大さじ1; めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1; 塩こしょう 少々

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20分

エネルギー512kcal
炭水化物77.8g
脂質10.2g
たんぱく質24.8g
糖質72.4g
食塩相当量2.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 今日のmainaごはん🥕 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 味付海苔を使うことで、調味料は最小限でしっかりと味が決まります。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

材料2人分

牡蠣
10個
小松菜
1/2袋
味付海苔
10枚
パスタ
200g
ニンニク
2かけ
鷹の爪（輪切り）
10切れ
オリーブオイル
大さじ1
めんつゆ（2倍濃縮）
大さじ1
塩こしょう
少々

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・鍋に湯を沸かし、パスタを表示時間通りに茹でる。・牡蠣は片栗粉（分量外適量）と水でよく水洗いをし汚れをとる。・小松菜は5cmの長さに切る。・ニンニクはみじん切りにする。
1
フライパンに、オリーブオイル・ニンニク・鷹の爪（輪切り）を弱火で熱し、香りが出たら、牡蠣・小松菜を加え中火で炒める。
2
牡蠣がぷっくりとして火が通ったら、茹でたパスタ・茹で汁をお玉一杯分を加え、オリーブオイルと茹で汁が乳化するように、ぐるぐると混ぜる。
3
ちぎった味付海苔・めんつゆ（2倍濃縮）・塩こしょうを加え、素早く混ぜる。