めんつゆで作ることが多いですが いつもの煮卵に飽きたら ぜひ作ってみて欲しい 自信作です(๑˃̵ᴗ˂̵)👍 ラーメンのトッピングにも とてもよく合いますよ〜!!
下準備
鍋にたまごを優しく入れ、中火で6分40秒加熱し、冷水にとり、殻を剥く。
ポリ袋に、A 合わせ味噌小さじ2、しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1、水小さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2を加えよく混ぜたら、ゆで卵を加え、空気を抜くように密封して閉め冷蔵庫で1時間以上寝かせる。
お好みでブロッコリーを添えてお召し上がりください。
ゆで卵はお好みの硬さで作ってみてください♪ 半熟の場合は、優しく殻を剥いてくださいね!
レシピID:449388
更新日:2022/11/28
投稿日:2022/11/28
2023/01/17 21:42
2022/11/28 22:26