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    汁物

    【わかめと油揚げの韓国風スープ】汁物10分★ほったらかし!

    • 投稿日2023/05/31

    • 更新日2023/05/31

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安50

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    \汁物10分/鍋でほったらかし♡ とっても簡単にできる旨スープ! 『ダシダ』を使用してごま油を風味付けに♪

    材料2人分

    • 乾燥わかめ
      2g
    • 油揚げ
      1枚
    • A
      600cc
    • A
      ダシダ
      大さじ1
    • ごま油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    乾燥わかめは、指で細かく潰しながら鍋に入れると、切らずに適度な大きさになります。

    • 油揚げに熱湯(分量外)を回しかけた後、冷水で洗い、絞ってから薄切りにする。

      工程写真
    • 1

      鍋にA 水600cc、ダシダ大さじ1・乾燥わかめ・油揚げを入れ、中火で熱し、沸騰させる。

      工程写真
    • 2

      仕上げにごま油を入れる。

      工程写真
    レシピID

    461780

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

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    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。

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