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    汁物

    【わかめと油揚げの韓国風スープ】汁物10分★ほったらかし!

    • 投稿日2023/05/31

    • 更新日2023/05/31

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安50

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    \汁物10分/鍋でほったらかし♡ とっても簡単にできる旨スープ! 『ダシダ』を使用してごま油を風味付けに♪

    材料2人分

    • 乾燥わかめ
      2g
    • 油揚げ
      1枚
    • A
      600cc
    • A
      ダシダ
      大さじ1
    • ごま油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    乾燥わかめは、指で細かく潰しながら鍋に入れると、切らずに適度な大きさになります。

    • 油揚げに熱湯(分量外)を回しかけた後、冷水で洗い、絞ってから薄切りにする。

      【わかめと油揚げの韓国風スープ】汁物10分★ほったらかし!の下準備
    • 1

      鍋にA 水600cc、ダシダ大さじ1・乾燥わかめ・油揚げを入れ、中火で熱し、沸騰させる。

      【わかめと油揚げの韓国風スープ】汁物10分★ほったらかし!の工程1
    • 2

      仕上げにごま油を入れる。

      【わかめと油揚げの韓国風スープ】汁物10分★ほったらかし!の工程2
    レシピID

    461780

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ‎】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!

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