レシピサイトNadia
    副菜

    【のり塩じゃがちくわ】絶品副菜♪

    • 投稿日2023/06/28

    • 更新日2023/06/28

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存1

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    困った時の絶品副菜♡ じゃがいもとちくわを使って のり塩ポテトを作りました!! バターを入れて炒めても美味しいです♪

    材料2人分

    • じゃがいも
      2個
    • ちくわ
      3本
    • サラダ油
      大さじ2
    • 塩・青のり
      適量

    作り方

    ポイント

    電子レンジで加熱したじゃがいもは、水分が出ている場合拭き取ってから油で揚げ焼きにしましょう。

    • ◉じゃがいもは1cm幅の細切りにし、水にさらしてからキッチンペーパーで水気を拭き取る。耐熱ボウルに入れラップをして、600Wの電子レンジで4分加熱する。 ◉ちくわは細切りにする。

      【のり塩じゃがちくわ】絶品副菜♪の下準備
    • 1

      フライパンにサラダ油を中火で熱し、じゃがいもがカリッとするまで揚げ焼きにする。

      【のり塩じゃがちくわ】絶品副菜♪の工程1
    • 2

      ちくわを加え、さっと炒めたら、油をしっかりと拭き取り、塩・青のりをかける。

      【のり塩じゃがちくわ】絶品副菜♪の工程2
    レシピID

    463573

    質問

    作ってみた!

    「ちくわ」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「じゃがいも」の基礎

    maina (米山真衣)
    • Artist

    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ‎】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History