副菜
【ちくわの梅しそ揚げ】困った時の絶品おかず！
投稿日2023/07/15
更新日2023/07/15
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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地味だけど・・美味しすぎる副菜レシピ！ 困った時の副菜やお弁当おかずにも♪ ちくわの磯辺揚げをひと工夫♡ 本当におすすめの一品です！
材料2人分
- ちくわ5本
- A小麦粉大さじ3
- A水大さじ4
- A梅しそふりかけ大さじ1/2(ゆかりを使いました！)
- サラダ油大さじ3
作り方
ポイント
揚げ油がしっかりと温まってから、 サッと揚げる程度でOK♪
- 準
◉ちくわは斜め半分に切る。 ◉A 小麦粉大さじ3、水大さじ4、梅しそふりかけ大さじ1/2は混ぜておく。
- 1
ちくわとA 小麦粉大さじ3、水大さじ4、梅しそふりかけ大さじ1/2を合わせて、衣をつける。
- 2
鍋にサラダ油を入れ中火で熱し、①を揚げ焼きにする。
レシピID
464626
質問
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- Artist
maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
- フードコーディネーター
┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!
