レシピサイトNadia
    副菜

    【きゅうりと長芋の塩昆布和え】5分でできるごはん泥棒おかず

    • 投稿日2024/07/05

    • 更新日2024/07/05

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安150

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    \ごはん泥棒おかず/ 簡単すぎるのにごはん進みまくり✨✨ これからの暑い季節はこれで乗り切る神レシピ♡ 火も使わず誰でも作れるから保存して作ってみてくださいね♪

    材料2人分

    • きゅうり
      2本
    • 長芋
      200g
    • 塩昆布
      3g
    • 白だし
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ゆでたオクラや納豆を入れてもおいしいです! しっかり冷やしてからお召し上がりください♪

    • ・長芋は皮を剥いて一口サイズに切っておく。

    • 1

      きゅうりは4等分の長さに切り 包丁の背で潰しておく。

    • 2

      ポリ袋に長芋を入れ、めん棒などで叩く。

    • 3

      きゅうり・塩昆布・白だしを加えよく揉む。 ※ごま油を少し加えてもおいしいよ!

    レシピID

    484710

    質問

    作ってみた!

    maina (米山真衣)
    • Artist

    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ‎】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!

    「料理家」という働き方 Artist History