【業スー食材で】ブロッコリーとオクラの塩ごまナムル

材料2人分

• 冷凍ブロッコリー
  小房10切れ
• 冷凍オクラスライス
  50g
• ちくわ
  1本
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ1
• A
  にんにくチューブ
  小さじ1/4
• A
  白すりごま
  大さじ1

作り方

• 下準備
  ちくわは5mm幅の輪切りにする。

• 1

  耐熱ボウルに冷凍ブロッコリー・冷凍オクラスライスを入れ、ラップをして600Wの電子レンジで3分30秒加熱する。 ラップを外し、さっと水洗いをしてキッチンペーパーで水気を拭き取る。

  
• 2

  ①にちくわ・A ごま油大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、にんにくチューブ小さじ1/4、白すりごま大さじ1を加え、よく混ぜる。 ※冷やしてから召し上がるとより美味しいです！

  
• 3

  業務スーパーの定番冷凍ブロッコリー・冷凍オクラスライスを使用して作りました。

  

ポイント

ブロッコリー・オクラはしっかりとキッチンペーパーで水気を拭き取ってから調味料を和えましょう。

作ってみた！

質問