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    副菜

    【業スー食材で】ブロッコリーとオクラの塩ごまナムル

    • 投稿日2024/12/20

    • 更新日2024/12/20

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    \業スー食材を使って/ とっても簡単に作れる副菜レシピ♪ ・冷凍ブロッコリー ・冷凍オクラスライス を使って作りました!! ごま油の香りで食欲そそる♪ごま塩ナムルです。

    材料2人分

    • 冷凍ブロッコリー
      小房10切れ
    • 冷凍オクラスライス
      50g
    • ちくわ
      1本
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      鶏ガラスープの素
      小さじ1
    • A
      にんにくチューブ
      小さじ1/4
    • A
      白すりごま
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ブロッコリー・オクラはしっかりとキッチンペーパーで水気を拭き取ってから調味料を和えましょう。

    • ちくわは5mm幅の輪切りにする。

    • 1

      耐熱ボウルに冷凍ブロッコリー・冷凍オクラスライスを入れ、ラップをして600Wの電子レンジで3分30秒加熱する。 ラップを外し、さっと水洗いをしてキッチンペーパーで水気を拭き取る。

      【業スー食材で】ブロッコリーとオクラの塩ごまナムルの工程1
    • 2

      ①にちくわ・A ごま油大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、にんにくチューブ小さじ1/4、白すりごま大さじ1を加え、よく混ぜる。 ※冷やしてから召し上がるとより美味しいです!

      【業スー食材で】ブロッコリーとオクラの塩ごまナムルの工程2
    • 3

      業務スーパーの定番冷凍ブロッコリー・冷凍オクラスライスを使用して作りました。

      【業スー食材で】ブロッコリーとオクラの塩ごまナムルの工程3
    レシピID

    494830

    質問

    作ってみた!

    maina (米山真衣)
    • Artist

    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ‎】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!

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