副菜

【ピリ辛もやし】レンジだけで♪5分で絶品おつまみ!

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  • 総費用50円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物5.5g
  • 脂質2.0g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

\5分で簡単ピリ辛もやし/ 困った時の一品に作り置きをしておくととても便利です。 お酒のおつまみや、ビビンバのナムルがわりにも♪ 豆もやしって使い切るのが難しかったりするので 少し余った時に常備菜として作ってみてくださいね。

材料2人分

  • 豆もやし
    120g
  • A
    醤油
    小さじ2
  • A
    豆板醤・鶏ガラスープの素
    各小さじ1/2
  • A
    はちみつ・ごま油
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    豆もやしは水でよく洗って、水気を切っておく。

  • 1

    ボウルに、A 醤油小さじ2、豆板醤・鶏ガラスープの素各小さじ1/2、はちみつ・ごま油小さじ1を入れよく混ぜる。

    【ピリ辛もやし】レンジだけで♪5分で絶品おつまみ!の工程1
  • 2

    ①に豆もやしを加え、調味料が満遍なく混ざるように混ぜたら、ラップをして600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。

    【ピリ辛もやし】レンジだけで♪5分で絶品おつまみ!の工程2
  • 3

    作り置きをする場合は、粗熱を取ってから容器に入れ、冷蔵庫で2〜3日保存できます。

    【ピリ辛もやし】レンジだけで♪5分で絶品おつまみ!の工程3

ポイント

◉豆もやしを洗った後、水気をしっかりと切ってください。(調味液が薄まり味がぼやけます) ◉しっかりと冷まして調味液に漬け込んでから召し上がっていただくとより美味しく召し上がっていただけます。

作ってみた!

  • 936858
    936858

    2026/02/16 17:30

    レンジで出来て美味しくてもう一品ほしい時に最適です🙆これから我が家のメニューの仲間入りです✨
    936858の作ってみた!投稿(【ピリ辛もやし】レンジだけで♪5分で絶品おつまみ!)

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