たことごぼうのカレー唐揚げ

揚げ油を180℃に加熱する

茹でダコはぶつ切り、ごぼうは1cm幅の斜め切りにしたら、ポリ袋にA 醤油、酒各大さじ1と一緒に入れ、10分漬ける。

1に片栗粉とカレー粉をまぶして180℃の油で3分揚げる。

熱いうちに塩とカレー粉（分量外）をふりかける。