生絞りジンジャーグレープフルーツサワー

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2019.03.07

分類飲み物

調理時間: 5分

ID 373237

大迫 祐子

ふだんの食卓を「ヒトテマ」加えておしゃれに。

爽やかなグレープフルーツとピリッと生姜がきいた手作りサワーです。

ピンクグレープフルーツを使って女子力高めな一杯です♪

ボダムのダブルウォールグラスを使うと結露しにくく、冷たさも長く保ってくれるのでとてもおすすめです!

材料

1人分(bodum ASSAM ダブルウォールグラス 400ml使用)
グレープフルーツ 1個(できればピンクグレープフルーツ)
炭酸水 70cc
焼酎 50ml
生姜 1片
適量
ガムシロップ 適量(なくても可。お好みで。)

作り方

ポイント

焼酎の濃さはお好みで調整してください。
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  1. グレープフルーツは横半分に切り、半分は絞り、残りは櫛形に切る。
    生姜は皮を剥き、半分は千切りにし残りはすりおろし絞る。
  2. グラスいっぱいに氷を入れ、焼酎、グレープフルーツ果汁、生姜、炭酸水の順に加える。お好みでガムシロップを入れ、トップにグレープフルーツの櫛形を乗せる。
    飲む時は軽く混ぜる。
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