主食
レンジで簡単！濃厚カルボリゾット
投稿日2021/08/09
更新日2021/08/09
調理時間5分
みんな大好きカルボ風のリゾット。 混ぜてレンチンするだけで、濃厚でクリーミーで本格的な味です。 炊いたご飯を使うので、簡単時短。余りご飯の消費、ご飯作りの息抜きや、やる気が出ないときにおすすめです。
材料1人分
- ご飯150g
- 卵1個
- 牛乳100ml
- ベーコン1枚
- コンソメ小さじ1
- スライスチーズ1枚
作り方
ポイント
★栄養が気になる方はきのこ類や、冷凍ブロッコリー・ほうれん草等の追加がおすすめ。 ★ベーコンの他、シーフードミックスでも美味しいです。 （しっかり加熱し、固ければ牛乳を追加して下さい） ★スライスチーズ他、プロセスチーズ、ピザチーズ等、溶ければなんでも代用可能です。
- 1
深めの器にご飯150g、卵白1個分、牛乳100ml、ベーコン1枚、コンソメ小さじ1を入れて混ぜる。
- 2
スライスチーズ1枚をのせ、600wの電子レンジで2〜3分加熱する。（チーズがとろけるまで）
- 3
取り出して混ぜたら、卵黄をのせる。お好みでパセリ・黒胡椒（分量外）をふる。
レシピID
418917
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maki（まき）
パティシエ ・食育、給食調理10年
簡単時短「やみつきごはん」、材料２つから作れる「本格スイーツ」を発信中です✨ 給食調理をしていたこともあり、子供から大人まで喜ばれるレシピを目指しています。 パティシエ | 食育・給食調理10年