主食
レンジで簡単！お皿ひとつで作る【濃厚チーズカレーリゾット】
投稿日2021/10/17
更新日2021/10/17
調理時間10分
市販のルウを使って簡単ごはん。 とろーり濃厚でみんな大好きな味です。 火を使わずにお皿ひとつで楽チンかつ、少量のごはんでボリューム満点です◎ 煮込まずにサッと作れるので、今すぐカレーが食べたいときにおすすめです。
材料1人分
- Aごはん100g(茶碗半杯)
- Aカレールウ1かけ
- A水200ml
- 卵黄1個
- スライスチーズ1枚
作り方
ポイント
★お好みでベーコンやしめじなど、火通りの良いものを入れても◎ ★半熟卵が苦手な方は、行程2の加熱時間を2〜3分追加して下さい。
- 1
器にA ごはん100g、カレールウ1かけ、水200mlを入れ、600wのレンジで、ラップをかけずに5分加熱する。
- 2
ルウの固まりがなくなるまで混ぜたら、卵黄（楊枝で穴を開ける）、ちぎったスライスチーズをのせて、600wのレンジで約1分加熱する。
- 3
半熟卵＆チーズでとろとろ濃厚です。
レシピID
423906
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maki（まき）
パティシエ ・食育、給食調理10年
簡単時短「やみつきごはん」、材料２つから作れる「本格スイーツ」を発信中です✨ 給食調理をしていたこともあり、子供から大人まで喜ばれるレシピを目指しています。 パティシエ | 食育・給食調理10年