Name: 【包丁なしで絶品！】ふわふわ鶏団子のもやしみそ鍋
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 水 500ml; もやし 200～300g; 顆粒和風だし 小さじ2; しょうゆ 大さじ1.5; みりん 大さじ2; 砂糖 大さじ1; 味噌 大さじ2; にんにくチューブ 7～8cm; 鶏ミンチ 200g; 豆腐（絹でも木綿でも） 150g; 塩、こしょう 適量; 片栗粉、酒 各大さじ1ずつ; 生姜チューブ 5cm; にんにくチューブ 3cm

主菜

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副菜

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主食

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もやし

顆粒和風だし

しょうゆ

みりん　

砂糖

味噌

にんにくチューブ

鶏ミンチ

豆腐（絹でも木綿でも）

塩、こしょう

片栗粉、酒

生姜チューブ

鍋もの

鍋料理

鶏団子

鶏ひき肉

ひき肉

【包丁なしで絶品！】ふわふわ鶏団子のもやしみそ鍋

料理研究家

大阪食品衛生協会

食品衛生責任者

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

【包丁なしで絶品！】ふわふわ鶏団子のもやしみそ鍋の作ってみた！一覧

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