【材料3つ♡簡単！止まらない♡】コールスローサラダ
投稿日2022/05/01
更新日2022/05/01
調理時間5分
こんなにすぐできるの？！ と言うほど短時間で、出来ます！！ 電子レンジで軽く加熱して、水気をしっかりとしぼるだけ♪ キャベツの食感がベスト。 シャキッとしていて、甘くておいしいサラダの出来上がり♡ 冷蔵庫で2～3日は持ちます♪
材料2人分
- 春キャベツ1/4個
- コーン100g
- ハム4枚
- Aマヨネーズ大さじ3
- A鶏がらスープの素、砂糖各小さじ1
- 粗挽き黒胡椒少々
作り方
ポイント
■春キャベツは軽く電子レンジで加熱することで、甘みが増し、水気を素早くとる事が可能になります。(火傷に注意) ■いつものキャベツでももちろん、可能です♡ ■お時間があれば、冷蔵庫で20～30分ほど冷やすと、よりおいしくいただけます。 ■今回は冷凍コーンを使用しました。缶のものでも◎冷凍の場合、電子レンジで解凍して水気をきってから使用します。
- 1
春キャベツは細切りにする。耐熱ボウルに入れてふんわりラップをしたら、電子レンジで600w、1分30秒加熱する。粗熱を取って冷ましたら、手でしぼって水気をきる。
- 3
ハムは細切りにする。コーンは水気を切っておく。
- 4
②に水気を切った春キャベツを入れたら、A マヨネーズ大さじ3、鶏がらスープの素、砂糖各小さじ1を入れて混ぜる。器に盛りつけたら。粗挽き黒胡椒をかける。
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質問
作ってみた!
ゆみ2024/04/03 15:34
マヨネーズが、ちょっと苦手な姑さんに「マヨネーズがキツくなくて良いわ〜😄」と好評でした✨ マヨラーの私も美味しく食べれたので…あとは、他の家族が気に入れば、このコールスローサラダが我が家の定番になるのかも😊
8613572023/06/11 08:50
美味しいコールスローサラダなのでおかわりであっというまにたべ切りました。
とーるじーじ2023/04/17 19:09
作って見ました。 簡単に作れましたが、爽やかな味でいくらでも食べれそうでした。 嫁さんからも「マヨネーズ味が強くなくて美味しい」と好評でした。
だいまま2023/01/13 14:01
美味しかったです!また作ります
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