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    【レンジで即席!】キャベツとにんじんともやしの簡単サラダ

    • 投稿日2022/05/11

    • 更新日2022/05/11

    • 調理時間5(粗熱を取る時間は除く。)

    電子レンジで全て加熱したら、後はしぼって味つけだけ♪ 保育園や学校で食べた味のような…どこか懐かしい… やさしいほっこりとした、中華風サラダです♪ 我が家の子供たちからも大人気です♡

    材料2人分

    • 春キャベツ
      1/4個(150g)
    • もやし
      1/2袋(100g)
    • にんじん
      1/2本(80g)
    • A
      おろしにんにく、砂糖、鶏がらスープの素
      各小さじ1
    • A
      しょうゆ、白いりごま
      大さじ2
    • A
      酢、ごま油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ■いつものキャベツでも可能です◎ ■冷蔵庫で2日ほど保存可能です♪

    • 春キャベツ、にんじんは細切りにする。

    • 1

      耐熱ボウルにキャベツ、にんじん、もやしを入れ、ふんわりラップをしたら電子レンジで600W、3分30秒加熱する。

      【レンジで即席!】キャベツとにんじんともやしの簡単サラダの工程1
    • 2

      ザルにあげて粗熱を取り、手で水気をよくしぼる。

      【レンジで即席!】キャベツとにんじんともやしの簡単サラダの工程2
    • 3

      ボウルにA おろしにんにく、砂糖、鶏がらスープの素各小さじ1、しょうゆ、白いりごま大さじ2、酢、ごま油大さじ1を入れて混ぜ合わせたら、②を入れて和える

      【レンジで即席!】キャベツとにんじんともやしの簡単サラダの工程3
    レシピID

    436969

    質問

    作ってみた!

    • 829082
      829082

      2023/09/26 20:37

      美味しくて何度も作ってます! 一人で夕食を食べる時によく作ってボウルごと食べてます笑 冷凍ほうれん草を入れてみましたが良い感じです(^^)
    • 907069の作ってみた!投稿(【レンジで即席!】キャベツとにんじんともやしの簡単サラダ)
      907069
      907069

      2023/08/23 15:41

      子供もパクパク食べてくれました♪

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    まいのごはん。
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    まいのごはん。

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