【とうもろこしの絶品のり塩バター】完全やみつき♡

材料2人分

• とうもろこし
  1本
• A
  片栗粉
  大さじ2
• A
  水
  大さじ1
• A
  塩、青のり
  各小さじ1
• バター
  10g
• サラダ油
  大さじ1

作り方

• 1

  とうもろこしは皮を1、2枚ほど残してラップに包み、耐熱容器にのせて電子レンジで600W、5分加熱する。取り出したら皮をむき、3等分に切ったらさらに縦に半分に切る。

  
• 2

  ポリ袋に①、A 片栗粉大さじ2、水大さじ1、塩、青のり各小さじ1を入れてもみ、全体によくまぶす。

  
• 3

  フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、②を実の部分を下にして入れ、焼き色がつくまで焼く。裏返して、焼き色をつける。

  
• 4

  バターを加えてさっと全体に絡めたら火を止める。お好みで塩をかける。

  

ポイント

■とうもろこしは電子レンジから取り出した際、かなり熱くなっているので、粗熱が取れたら切るようにします。 ■お好みで、塩を振っても。 ■表面がカリッとしてくれば◎

作ってみた！

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