Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. トマトときゅうりの香味中華漬け【#作り置き#やみつき】

    トマトときゅうりの香味中華漬け【#作り置き#やみつき】 30分前

    283人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. なすと厚揚げの肉味噌炒め【#作り置き #お弁当 #カサ増し】

    なすと厚揚げの肉味噌炒め【#作り置き #お弁当 #カサ増し】 53分前

    103人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 夏野菜|かさまし|節約|【茄子の味噌肉巻き】

    夏野菜|かさまし|節約|【茄子の味噌肉巻き】 53分前

    129人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. どんな料理もおいしくする。シャキシャキ新玉ポン酢

    どんな料理もおいしくする。シャキシャキ新玉ポン酢 1時間前

    142人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. クリスマスにも♪野菜畑のポテトサラダ

    クリスマスにも♪野菜畑のポテトサラダ 1時間前

    マッシュポテトと炒めたパン粉がとてもマッチ。主人がこの組み合わせとても褒めてたよ〜🧡 私も作ってて楽しかったし、食べて美味しかったし、主人も大喜びで、素敵なレシピに感謝です!! まこちゃんのアイデアに乾杯した聖金曜日でした。ありがとう🥰🥰

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ピーマンお芋のきんぴら

20

2014.03.03

分類

調理時間: 20分

ID113946

磯村優貴恵

一緒に食べよ☆Yukierecipe

ピーマンの緑色とさつまいもの甘みがクセになる1品です。

さつまいも シニア 子供 お弁当 ヘルシー 炒めもの ピーマン

このレシピをサイトに埋め込む

材料(2人分)
ピーマン 5個
さつま芋 1/2本(100g~)
(A)みりん 小さじ2
(A)醤油 小さじ1
ごま 適量
サラダ油 小さじ1
揚げ油 適量
作り方
Point!
・材料の大きさ(太さ)を揃えることで味が均一にしみやすく、また食べやすくなります。 ・醤油を入れるとこげやすくなるので気をつけましょう。
  1. ピーマンは種を取り千切りに、さつまいもは皮ごと千切りにして5分ほど水に浸け、アクを抜く。
  2. 水気を切ったさつまいもは180度の油できつね色になるまで揚げる。
  3. フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、ピーマンを炒める。
    全体に艶が出てきたら(A)を加えて絡める。
  4. ③に揚げたさつまいもとごまを合わせて絡める。
7 30
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】手軽に栄養豊富なごはんを!チーズで美味しいアスリートごはん
    手軽に栄養豊富なごはんを!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  2. PR 【PR】ホイルシートでうま味をぎゅっと閉じ込めた「無水調理のロールキャベツ」
    ホイルシートでうま味をぎゅっと閉じ込めた「無水調理のロールキャベツ」 この特集を読む
  3. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  4. PR 【PR】かんたんワンパンレシピが沢山!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    かんたんワンパンレシピが沢山!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう!
    シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう! この特集を読む
  6. PR 【PR】簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾!
    簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾! この特集を読む
  7. PR 【PR】フレッシュな気持ちで迎える4月
    フレッシュな気持ちで迎える4月 この特集を読む
  8. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  9. PR 【PR】新ごぼうを使ったお手軽おつまみ!「京風割烹白だし」のレシピ集
    新ごぼうを使ったお手軽おつまみ!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  10. PR 【PR】練り物+1食材で簡単! 作り置きおかず
    練り物+1食材で簡単! 作り置きおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
おほしさまぴかぴか さん
2016.12.04 16:25

さつまいもに「一手間」掛けた分、美味しくピーマンと合わせ彩も綺麗!良い副菜になりました。

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×青ネギ (15) 子供×ビスケット (12) シニア×えのきだけ (9) お弁当×アレンジレシピ (6) さつまいも×STAUB (3) ピーマン×黒砂糖 (3) 炒めもの×麻婆茄子 (3)
もっと見る

「さつまいも 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents