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    副菜

    鶏肉とセロリの塩レモンペッパー炒め

    • 投稿日2014/08/07

    • 更新日2014/08/07

    • 調理時間10

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    22

    ちょこっとだけ残ったひき肉を1品に! 炒めるだけの簡単メニューです。

    材料2人分

    • 鶏ひき肉
      50g
    • セロリ
      1本
    • 塩レモン
      輪切り1枚
    • 黒こしょう
      少々
    • オリーブ油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    セロリの食感を楽しみたいなら最後のほうに加えましょう!

    • ・セロリは1㎝幅の斜め切りにする ・塩レモンは刻んでおく

    • 1

      フライパンに油を入れて火にかけ、鶏ひき肉を炒める

    • 2

      ひき肉がに火が通ったら、セロリと塩レモンを加えてサッと炒め、仕上げに黒こしょうをふる。

    レシピID

    118454

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    磯村優貴恵
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    磯村優貴恵

    3年間の日本料理・カフェレストランでの調理経験をもとに、現在は成長期の子供をもつお母さんへ子供の健全な成長とママの綺麗の両方を実現するべく、お洒落でおいしいレシピの提供や食事の大切さを紙面やWEBにて発信中です。 モットーは「管理栄養士をもっと身近に!」 です。                                                          

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