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    魔女の焼きりんご ハロウィーン風

    • 投稿日2017/09/29

    • 更新日2017/09/29

    • 調理時間60

    シナモンが香る温かい焼きりんごと、冷たいかぼちゃの濃厚ソースが良く合います!! オーブンにお任せの簡単レシピです。

    材料3人分作りやすい分量でOK

    • りんご
      3個
    • シナモンスティック
      3本
    • かぼちゃ
      200g
    • A
      生クリーム
      200ml
    • A
      砂糖
      大さじ4
    • A
      コアントロー
      大さじ1
    • A
      バニラエッセンス
      適量

    作り方

    ポイント

    ※りんごの種類、お使いのオーブンにより加熱時間は調整して下さい ※焦げ目をつけたい場合は、りんごをアルミホイルから取出し、トースターでお好みの焼き色になるまで加熱して下さい

    • オーブンを150℃に予熱する

    • 1

      ~濃厚かぼちゃソースを作る~ かぼちゃの種を取って皮をむき、軽く水にくぐらせてからラップで包み、600Wのレンジで2分加熱する

    • 2

      鍋に1とA 生クリーム200ml、砂糖大さじ4、コアントロー大さじ1、バニラエッセンス適量の材料を全て入れ、かぼちゃが潰せるくらいになるまで弱火で沸騰直前まで加熱し、ハンドブレンダーで撹拌し、ボウルなどに移し冷蔵庫で冷やす

    • 3

      ~焼きりんごを作る~ りんごは良く洗い、芯を抜き、空いた部分にシナモンスティックを刺す ※りんごの芯は下1/3は抜かずに残しておく

    • 4

      3をアルミホイルでしっかり包み、りんごに火が通るまでオーブンで40分程加熱し、アルミホイルから取出して器に盛り、濃厚かぼちゃソースをかける

    レシピID

    196154

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    Sakura
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    Sakura

    フードスタイリスト/フォトスタイリスト 埼玉出身 ”シンプルな素材でも魅せ方次第で特別感のあるおうちごはん”に変身させるちょっとしたコツをご紹介していきます。 食べ物にはパワーがあります。そのパワーをスタイリング、料理を通して皆さんに感じていただきたいです!食べ物から『元気』をもらいましょう!! 現在は企業用の広告、カタログ、WEBスタイリング、雑誌、レシピ制作、撮影などを担当。 【保有資格】 フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー卒業) フォトスタイリスト 豆腐マイスター 食品衛生責任者 インナービューティーダイエットアドバイザー

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