レシピカード
高橋 はるな
豚肩ロース入りポトフ。
夫がポトフ大好きなのですが、お肉がウインナーだけだとなんだかちょっと夕食にはもの足りないので、我が家のポトフは豚肩ロースを入れています。 下茹でのひと手間はあるけれど、これ一品で野菜とお肉たっぷりの立派な夕食になりますよ。 さらに私は翌日カレーのルーを加えてカレーにアレンジしちゃいます♬
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