レシピカード
高橋 はるな
パスタ感覚で食べる彩りライスサラダ
もうすぐクリスマスですね♬ 今年は家族や友人、恋人とおうちでホリデームードを楽しみたいという方を応援したい、という思いからホームパーティーに使えるメニューを考えています。 こちらはお米をパスタのような感覚で楽しむサラダです！味付けはオリーブオイルと白ワインビネガー、塩こしょうととてもシンプルながら、ディルの爽やかさとアンチョビが隠し味となり、抱えて食べたくなるほどの美味しさですよ。もちろん見た目の華やかさもおすすめのポイント。 野菜や米を丁寧に下準備し、最後は全てを和えるだけ！ホームパーティーで作れば家族や友人に褒められること間違いなしです。
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