レシピカード
高橋 はるな
生ハムと鶏むね肉のキャセロール
切って包んで焼くだけというシンプルながら美味しいレシピ。生ハムの旨味と塩気で調味料入らず。オリーブオイルとタイムが程よい風味を加えてくれます。ワインと良く合いますよ♬ カリカリに焼いたバケットや茹でたブロッコリーを添えて肉汁に浸して食べれば、それだけで立派な夕食になります。
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