レシピカード
高橋 はるな
＼手軽に本格！！／ブイヤベース
魚介の旨みがギューッと濃縮した美味しい魚介スープ、南仏の漁師料理のブイヤベースを身近な材料で手軽に作るレシピです。 ワイン、バゲットが進むこと間違いなし。最後の一滴まで飲み干せます。おもてなしにもおすすめ。
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