副菜
フープロでガーして焼くだけ！子どもが喜ぶ♪しっとり松風焼き
投稿日2021/01/06
更新日2021/01/06
調理時間20分
フープロに材料全部入れて混ぜて焼くだけ！切り分けて串にさすと子どもが喜びます♪
材料4人分
- 鶏もも肉400g
- 卵2個
- 塩小さじ1/4
- 醤油大さじ1
- 酒大さじ2
- 味噌大さじ2
- 生姜すりおろし小さじ2
- 白ごま適量
作り方
ポイント
生地はしっかり冷めてから切るときれいに切り分けられますよ＾＾
- 準
鶏肉の皮は取り除きます。
- 1
フードプロセッサーに鶏もも肉と塩を入れて粘りが出るまで混ぜたら、卵、醤油、酒、味噌、生姜すりおろしを加えて混ぜ合わせます。
- 2
25cm×30cmの天板にクッキングシートを敷き、１の生地を平らに敷き詰めます。白ごまを全体にふって、220度のオーブンで15分焼きます。
- 3
生地が冷めたら切り分けて串にさします。
レシピID
404001
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Satomi
- フードコーディネーター
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1年で+14cm!アスリート三兄弟の母がつくる元気ごはん🍚 高2🏃♂️中1⚽️小4⚾️食べ盛り男子育成中 🌱フードコーディネーター 🌱スポーツフードアドバイザー 🌱スポーツメンタルトレーナー 陸上長男坊、サッカー次男坊、野球三男坊にトライアスロンパパ、戦う男子たちの健康を支えるべく日々食事づくりに奮闘中♪ 奮闘歴💦十数年の食卓の工夫が、どなたかのお役に立てば幸いです🍀