Satomiのレシピ一覧 (171件)

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子どもが苦手なピーマンも人気のポテトとチーズと一緒に食べればパクパク手がとまらない♪【アスリートめし豆知識：夏バテ対策🦴】夏に不足しがちなビタミンCはピーマンでとろう！ビタミンCは夏バテや疲労回復に効果ありピーマンのビタミンCは熱に強いから加熱しても壊れにくいのが嬉しい^^

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そのまま生で食べて美味しい旬のズッキーニを塩こうじとレモンでさっぱり和えました。ささみとあわせてひんやり中華麺にのせれば、一皿で栄養ばっちりですよ^^ 💡アスリートめし豆知識：夏バテ解消 冷房のだるさ解消にはズッキーニが役立ちますよ♪ きゅうりの何倍もカリウムが入ってるそう。 夏バテ解消には胃腸に優しくて 栄養価の高い食事をとることが大切だから 高たんぱく代表のささみと一緒に食べれば 一皿で栄養補給ばっちりですよ！

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じゃがいもとにらを一口サイズのカリカリおやきにしました。じゃがいもはスライサーで千切りにしてサッと焼くことでシャキシャキ食感が楽しめますよ♪💡豆知識：風邪撃退！冷房を使い始めると、グッと風邪きやすくなりますよね。にらのビタミンAで粘膜を丈夫にして風邪をブロック！それからじゃがいものビタミンCで免疫力を高めてくださいね。じゃがいものビタミンCは熱に強いから加熱しても壊れにくい^^

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たらことチーズを厚揚げで挟んでカリッと焼き上げました。大葉が絶妙なアクセントになってます。絶対ハマること間違いなし^^【キッズアスリートごはん豆知識：イライラ撃退】カルシウムにはイライラを抑える効果があるよ厚揚げのカルシウムは牛乳よりもたくさんチーズもカルシウム豊富だからあわせて食べてねたらこのビタミンDが吸収を助けてくれるよ

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水菜とえのきを爽やかな梅マヨであえました。水菜のシャキシャキ食感と梅とお酢の酸味で食欲のない夏場でもさっぱり食べられますよ＾＾【アスリートめし豆知識：夏バテ予防】夏バテしない体つくりには発汗で失われがちな水分・ミネラルの補給が不可欠です。水菜はミネラルたっぷり野菜なので体の水分量を調節してくれ梅干しを合わせれば夏バテ対策バッチリですよ。さらにえのきのビタミンDはカルシウムの吸収も助けてくれますよ♪

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レモンでさっぱり塩味のから揚げの衣を高野豆腐の粉にすることで、ヘルシーで栄養たっぷりな唐揚げに仕上げました♪【アスリートめし豆知識：丈夫な体をつくる】筋肉を作るのはご存知たんぱく質。高野豆腐のたんぱく質は豆腐や納豆の数倍！鶏肉のたんぱく質とダブルで食べて丈夫な体を作ってね＾＾

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小松菜をたっぷり使ったのチヂミです。チーズと片栗粉を使うとカリカリ食感になりますよ♪💡アスリートめし豆知識：強い骨をつくる骨を強くするのはご存知カルシウム。小松菜のカルシウムは牛乳よりも含有量が多いんだよ。乳製品より吸収が悪いからお酢の酢酸で吸収を助けてあげてね＾＾

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納豆キムチをチーズでサンドしてこんがり焼きました。カリカリ食感だから子どもも喜びますよ♪💡アスリートめし豆知識：免疫力UP大切な試合前、風邪ひきたくないですよね。納豆とキムチは善玉菌がダブルで腸内環境を整えてくれるから免疫力がUPしますよ♪

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バターをのせて醤油をかけるだけ！皮ごとグリルすれば甘みもUPするよ♪ひげも栄養満点だから一緒に食べてね^^💡アスリートめし豆知識：疲れをとる！トウモロコシは糖質をエネルギーに変えて疲れをとってくれるよ^^ひげにはカリウムが豊富だから夏の疲れにも効果てき面！

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旬のなすをヘタごと調理するから旨味がたまらない！大根おろしと生姜でさっぱり和えた暑い日に嬉しいおかずです♪💡スポーツ栄養豆知識：夏バテ解消💡なすは汗をかいて不足しがちな水分を補って、熱のこもった体を中からクールダウンしてくれるよ。利尿作用のあるカリウムも豊富だからむくみ対策にも〇。大根の消化酵素が食い気を促してくれるから夏バテ解消にぴったり♪