病みつき食感の腸活レシピ「くずきり冷製トマトソース」

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2021.02.07

分類主食

調理時間: 5分

ID 406625

パパイズム

外食要らずの外食風節約レシピ/PAPAizmキッチン

腸を綺麗にしてくれる食物繊維がたっぷり!驚くほど簡単でおいしく作れるメニューです(*^^*)モッツァレラチーズなどをのせてもおいしいですよ♪

    材料2人分
    くずきり 1パック(200g前後)
    A
    トマトダイスカット缶 2/3缶(250g程度)
    A
    フルーツトマト 5個ささお
    A
    1g
    A
    にんにく 1/2片
    A
    オリーブオイル 大さじ1
    市販のバジルソース(なければバジル) スプーン1杯(1枚)
    作り方
    Point!
    ●ガーリック、塩がしっかり効いた方がおいしいです。
    ●くずきりの水分はしっかり切ってください
    1. ●くずきりは湯通しして水を切り、良く冷やしておく
      ●フルーツトマトは縦半分にカット
    2. ボールにA

      トマトダイスカット缶 2/3缶、フルーツトマト 5個ささお、塩 1g、にんにく 1/2片、オリーブオイル 大さじ1

      をいれて良く混ぜる
    3. ソースに水を切ったくずきりを入れて良く混ぜて、器に盛り付け。
    4. 仕上げに市販のバジルソース(なければバジル)をかける
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