副菜
冷たいおもてなし前菜に！桃とクリームチーズのカプレーゼ
投稿日2021/07/17
更新日2021/07/17
調理時間5分
普通に食べてもおいしい桃を、ちょっぴりイタリアンアレンジでオシャレに！桃の甘み、ジューシーさがクリームチーズによく合います♪
材料2人分
- 桃1個
- クリームチーズ30g
- エキストラバージンオリーブオイル小さじ1/2
- ピンクペッパー(あれば)少々
作り方
ポイント
●グリーンリーフを添えてサラダ風にしても映えます
- 準
●桃は皮を剥いて食べやすい大きさにくし切りカット
- 1
①冷やした器に桃を並べて上にクリームチーズをスプーンですくって乗せる。 ②全体にエキストラバージンオリーブオイルをかけてピンクペッパー(あれば)を砕きながら散らす
レシピID
417011
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パパイズム
プロの工夫でお家ご飯が外食気分♪ 日常的にお家にある食材で、できるだけ簡単に作れるように工夫してます。 ▶SNS総フォロワー8万人 ▶イタリアン(ピッツァリア)歴12年 ▶3児パパのそこそこ外食風ごはん ▶ママの得意料理と被らないレシピ ▶パパの料理デビュー応援します♪ 得意分野はピザ、パスタ、メインディッシュです♪ 現在は愛媛県を拠点。 主に主夫として家事育児に従事しつつ 企業や行政とともに食と産業を盛り上げるお手伝いをしています。 【実績や活動詳細】 https://papa-izm.com/home3/ =簡単なプロフィール=== ・1989年愛媛県生まれ ・調理師免許取得 ・日本一のピッツェリアでナポリピッツァを学ぶ ・中小飲食業管理職10年(調理、サービス、マネジメントを学ぶ) ・商品開発100品～/年
