主食
５分でサクッと！焼肉のタレに和えるだけ！【海鮮納豆ユッケ丼】
5分
スーパーで売られている刺身の切り身を焼肉のタレで、海鮮居酒屋風のユッケ丼にリメイク！ 焼肉のタレは、長時間丁寧に熟成させて作られているので、コクと旨味が強く、いろんな調味料を入れなくても、本格的なユッケ丼を作ることができます！『キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛』は、ユッケ丼には欠かせない「ごま油の風味」が強いのが特徴で、ユッケ丼を作るにはピッタリな調味料の一つです♪ぜひお試しください！
材料2人分
- 刺身の切り身130g
- 納豆1パック
- Aキッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ1
- Aコチュジャン、酢、醤油各小さじ1/2
- 卵黄2個分
- 刻みのり、刻みネギ各適量
- 白ごはん茶碗2杯分
作り方
- 1
容器に刺身の切り身と納豆とA キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ1、コチュジャン、酢、醤油各小さじ1/2を入れて、コチュジャンが馴染むまでよく混ぜ合わせる。
- 2
お皿に白ごはんを盛り付けて1をのせ、卵黄と刻みのり、刻みネギをお好みでのせる。
ポイント
★納豆は付属のタレやカラシも入れてください！ ★たくさん作りたい方は、倍量で作ってください！ #キッコーマンタイアップ
レシピID：436102
更新日：2022/04/26
投稿日：2022/04/26
