レシピカード
シゲパピ
しっとり柔らか『よだれ鶏』
●しっとり仕上げた鶏むね肉に、さっぱりピリ辛ダレがおいしい！
●よだれ鶏は四川地方の料理で、この料理のことを思い出すだけでよだれが出るほどおいしい、ということからこの名がついたと言われています。
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