間違いない組み合わせ『サーモンとアボカドのわさび醤油和え』

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2021.10.20

分類副菜

調理時間: 10分

ID 423962

シゲパピ

野菜メイン・簡単!40代パパのヘルシーレシピ

●サーモン、アボカド、わさび醤油は相性抜群の組み合わせ!

刺身 おかず わさび おつまみ アボカド サーモン ヘルシー ミニトマト オリーブオイル ビールに合うおつまみ 時短 簡単 簡単レシピ

    材料

    2人分
    サーモン(刺身用) 150g
    アボカド 1個
    ミニトマト 4個
    オリーブオイル 大さじ1
    大さじ1
    しょうゆ 小さじ1
    おろしわさび 小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ●サーモンの脂で、わさびの辛みが比較的穏やかに感じると思います。辛みはお好みで調節してください。
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    1. サーモン(刺身用)は1.5cm角に切る。アボカドは皮と種を取り、食べやすい大きさに切る。ミニトマトは半分に切る。
    2. 大きめのボウルに、サーモン、アボカド、ミニトマト、オリーブオイル、酢を入れて混ぜ合わせる。
    3. 小皿にしょうゆとおろしわさびを入れて混ぜ、②に加えて全体に和える。
    1 110

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