カプレーゼトースト

5

2018.01.22

分類主食

調理時間: 5分

ID 232637

松井さゆり

フードコーディネーターのおうちごはん

定番のカプレーゼをトーストに。
とろっとしたモッツァレラチーズとトマトはいつものカプレーゼとは一味違うおいしさです。

    材料

    1人分
    フランスパン(15㎝長さ縦半分に切る) 1個
    トマト(小) 1/2個
    モッツァレラチーズ 1/3個
    バジル 2枚
    オリーブ油 小さじ1/2
    少々
    ブラックペッパー 少々

    作り方

    ポイント

    焼き時間はトースターによっても変わるので調整してください。
    食パンで作ってもおいしくできます。
    1. トマトとモッツァレラチーズは輪切りにする。
    2. フランスパンの断面にオリーブ油をぬり、トマト、モッツァレラチーズを並べて塩をふる。
    3. オーブントースターで3~4分焼く。
      香ばしく焼けたら、ちぎったバジルをのせて、ブラックペッパーを散らせば出来上がり。
    10 159

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