レシピカード

松井さゆり松井さゆり
ミモザサラダのオープンサンド
そのまま食べてもしっとりおいしい、神戸屋「匠水」とふわふわ卵の相性が抜群! 卵の黄色とレタスの緑色の組み合わせが鮮やかな春らしいオープンサンドです。 卵の下には粒マスタードと粉チーズで味付けしたじゃがいもが隠れていてボリュームもたっぷり。 タンパク質や炭水化物もしっかりと摂れて朝のエネルギーチャージにもピッタリです。 包丁いらずで手軽に作ることができますよ。

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