フードコーディネーターのおうちごはん by松井さゆり

松井さゆりのレシピ一覧

スナップエンドウとベーコンのガーリックソテー
- 2020年1月25日 18:30
- 副菜
- 10分
オリーブオイルソテーワインに合うおつまみビールに合うおつまみ簡単レシピ野菜のおかずおつまみおもてなし簡単スナップえんどう唐辛子ブラックペッパーベーコンにんにくフライパン

シャキシャキ甘みがあるスナップエンドウとベーコンで作るソテー。にんにくの香ばしい風味と赤唐辛子の辛みが食欲をそそります。お酒のおつまみにもピッタリ！

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里芋の甘辛ごまだれ
- 2020年1月17日 21:17
- 副菜
- 15分
里芋野菜のおかず簡単レシピ和食お弁当おつまみ子供ヘルシー簡単ごまレンジ電子レンジ電子レンジ

レンチンした里芋を甘辛醤油味に味付けしたおかず。香ばしい白いりごまもポイント。里芋は包丁での皮むきも下茹でも不要！電子レンジで加熱して皮をむくだけでお手軽に作れますよ。

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かぶのかにあんかけ
- 2020年1月17日 21:02
- 副菜
- 15分
野菜のおかず味醂だし汁かぶ簡単ヘルシーおもてなしかにカニ缶あんかけ和食

かにのうま味たっぷりな薄味のあんとかぶの相性が抜群のおかずです。かに缶を使用してお手軽に作れます。ちょっと豪華に仕上がるので、おもてなしにもピッタリです。

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しょうがたっぷり！豚バラ大根の煮物
- 2020年1月13日 13:41
- 主菜
- 50分
煮もの煮もの肉味醂大根だし汁豚肉豚バラ肉おもてなし簡単和食おふくろの味

定番の豚バラ大根の煮物。煮込むときと仕上げにもしょうがをたっぷりと使用しました。ピリッとしたしょうがの風味がアクセントです。

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金時にんじんの甘酒ポタージュ
- 2020年1月12日 20:28
- 汁物
- 15分
こしょうポタージュおもてなしヘルシー麹甘酒みじん切りコンソメパセリにんじんバター玉ねぎミキサー

甘酒とにんじんの優しい甘みが美味しいポタージュスープ。

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ジンジャーシロップの白玉だんご
- 2020年1月10日 21:21
- デザート
- 15分
和スイーツ生姜ごま油豆腐スイーツレモン爽やか白玉粉白玉しょうが

お豆腐で作った柔らかい白玉だんごを温かいジンジャーシロップでいただく和スイーツ。ジンジャーシロップにはレモンを効かせて爽やかに！しょうがも入っているので体がポカポカになりますよ。

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鶏の柚子照り焼き
- 2019年12月31日 7:00
- 主菜
- 15分
和風おもてなし照り焼きゆず鶏肉お正月おせち料理鶏もも肉フライパン

おせちにピッタリ！柚子の風味が爽やかな鶏の照り焼き。片栗粉をまぶして焼くことでたれがよくからみ、ジューシーに仕上がります。

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ピーラーで簡単！紅白なます
- 2019年12月31日 7:00
- 副菜
- 10分
基本・定番時短・簡単和風おせち料理お正月金時人参大根紅白なます

基本の紅白なますの作り方。ピーラーで細くむけば、お手軽に作れます。

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基本の栗きんとん
- 2019年12月31日 7:00
- 副菜
- 1時間
くちなしの実和風お正月おせち料理基本・定番さつまいも栗の甘露煮栗きんとん

おせちにはかかせない！基本の栗きんとんの作り方です。栗きんとんには、商売繁盛や金運上昇、勝負運の向上という意味が込められています。なめらかで色鮮やかな栗きんとんを作るためには、くちなしの実で色付け...

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【から炒りはレンジで簡単！】田作り
- 2019年12月31日 7:00
- 副菜
- 15分
基本・定番和風お正月おせち料理ごまめ電子レンジ田作り

【基本のおせちの作り方】カリッと歯ごたえの良いごまめを甘辛味のたれにからめて作る基本の田作りです。ごまめのから炒りは電子レンジを使ってお手軽にできます。

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