レシピカード
松橋 佳奈子
【夏の養生ごはん】空芯菜とニンニクのシンプル炒め
空芯菜は、薬膳では身体の熱を取り余分な水分を排出する効果があると言われています。 身体を冷やしやすい野菜なので、ニンニクを加えてシンプルな炒め物にしました。 シャキシャキ感が美味しく、いくらでも食べられそうな一品です。
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