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見た目鮮やか 3色カラフルスムージー

20

2012.12.14

分類

調理時間: 20分

ID4101

みしろ ゆりえ

ローフードで快適ライフ

オレンジ・ミックスベリー・洋ナシの3層からなるカラフルなスムージーです。グリーンスムージーは最近の人気で身近なものになってきましたが、少しの工夫でおしゃれでさらに体にいいスムージーができます。

ブランチ おもてなし ドリンク アレルギー ヘルシー

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材料(4人分)
オレンジ 2個
ミックスベリー(冷凍可) 2カップ
洋ナシ(なければ梨でも可) 小2個
ミント(飾り用) 適量
作り方
Point!
ビタミンCが豊富なオレンジには胃腸の働きを整える効果が。ベリー類は抗酸化作用が高くアンチ英人具にも目にも良いです。水分・食物繊維の多い洋ナシは皮ごとミキサーへ!ホームパーティーのウェルカムドリンクにも喜ばれます。
  1. オレンジは皮をむき、気になるようであれば甘皮もとりのぞく。
  2. それぞれのフルーツを別々にミキサーで撹拌する。ミキサーを回すための水は入れない。洋ナシは色が変わりやすいので最後にミキサーにかけるのがいい。
  3. 透明のグラス・コップに撹拌したミックスベリー・洋ナシ・オレンジの順に入れる。綺麗な層にしたいのでスプーンなどを使ってゆっくりと入れないと色が混ざってしまうので注意。
  4. 仕上げにミントを飾りできあがり!
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