Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. レンジで絶品!春雨を戻す手間なし*しみしみ麻婆春雨

    レンジで絶品!春雨を戻す手間なし*しみしみ麻婆春雨 5分前

    215人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 豚こまと玉ねぎの甘辛煮【#作り置き#煮るだけ#丼にしても】

    豚こまと玉ねぎの甘辛煮【#作り置き#煮るだけ#丼にしても】 10分前

    162人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. きのことかぼちゃのクリーム煮【冷凍・作り置き】

    きのことかぼちゃのクリーム煮【冷凍・作り置き】 11分前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. もやしたっぷり*本格味噌ラーメン風スープ*ラーメンにしても◎

    もやしたっぷり*本格味噌ラーメン風スープ*ラーメンにしても◎ 14分前

    156人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. フライパン1つで別茹で不要!トマトクリームパスタ

    フライパン1つで別茹で不要!トマトクリームパスタ 16分前

    194人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

カレー風味のビシソワーズ

20
カレーの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.05.31

分類汁物

調理時間: 20分(冷やす時間は除く。)

ID163267

貞本紘子

初心者でも大丈夫!おうちごはんが楽しくなるレシピ

夏のおもてなしに、スパイシーなビシソワーズです。

カレー ミキサー 常備菜作り置き 牛乳 じゃがいも コンソメ おもてなし カレー スパイシー ビシソワーズ 玉ねぎ 常備菜 オリーブ油 ディル 保存 ローリエ

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分(4~6人分です(器による))
じゃが芋 中1個(130g)
玉ねぎ 80g
オリーブ油 大さじ1
A
300cc
A
コンソメ 小さじ1
A
カレー粉 小さじ1
A
岩塩 小さじ1/2
A
こしょう 少々
A
ローリエ 1枚
牛乳 200cc
作り方
Point!
しっかり冷やすと美味しいです。保存は冷蔵庫で2~3日です。
  1. じゃが芋は皮をむき、1~2cm幅の半月切りにし、水にさらす。玉ねぎは繊維に逆らって1~2cm厚さに切る。(繊維に逆らって切った方が甘みが出ます)
  2. 鍋にオリーブ油を敷き、水気を切ったジャガイモと玉ねぎを炒める。2~3分して油が全体にまわったらA

    水 300cc、コンソメ 小さじ1、カレー粉 小さじ1、岩塩 小さじ1/2、こしょう 少々、ローリエ 1枚

    を入れ、沸騰後10分ほど、フタをしてじゃが芋が柔らかくなるまで煮る。
  3. 2の粗熱が取れたらローリエを取出し、牛乳と共にミキサーにかけて滑らかにする。冷蔵庫で冷やす。
    盛り付けの時に、あればディルやピンクペッパーを散らす。
1 26
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】うま味でおいしく減塩!健康的な食生活を叶えよう!
    うま味でおいしく減塩!健康的な食生活を叶えよう! この特集を読む
  2. PR 【PR】火を使わないでできちゃう!リュウジさんによるバズレシピ!
    火を使わないでできちゃう!リュウジさんによるバズレシピ! この特集を読む
  3. PR 【PR】実りの秋を感じるフルムーンパーティー
    実りの秋を感じるフルムーンパーティー この特集を読む
  4. PR 【PR】バラバラにならない磯辺揚げ!いなば食品のコーン大量活用術
    バラバラにならない磯辺揚げ!いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  5. PR 【PR】手軽に本格カレーを!チーズで美味しいアスリートごはん
    手軽に本格カレーを!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】 具材の下ごしらえもレンチンでらくちん!「きのこバーグ」
    具材の下ごしらえもレンチンでらくちん!「きのこバーグ」 この特集を読む
  7. PR 【PR】 おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」
    おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」 この特集を読む
  8. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪
    BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪ この特集を読む
  9. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×ポタージュスープ (16) 玉ねぎ×低糖質 (6) 鍋×ダイエット中/美肌・美容/節約レシピ/簡単 (6) ビシソワーズ×牛乳 (4) じゃがいも×魚介料理 (3) オリーブ油×黒こしょう (3) カレー×黒糖 (3) コンソメ×魚介料理 (3) スパイシー×餃子の皮 (3) ディル×鶏肉 (3) ミキサー×黒豆 (3) ローリエ×鶏肉料理 (3) 保存×鮭フレーク (3) 夏×黒豆 (3) 常備菜×黒酢 (3) 常備菜作り置き×酢 (3) 牛乳×ハロウィンデコ (3) 米×時短・お急ぎ (3)
もっと見る

「ビシソワーズ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents