Name: 白菜の中心部分で作る甘くて旨い！無限サラダ♪
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4人分
Cuisine: 野菜のおかず
Ingredients: 白菜の中心部分（黄色い葉の部分） 200ｇ; 白だし 小さじ１～; レモン汁 小さじ１～; オリーブオイル 小さじ１～

2021.02.23

分類副菜

調理時間： 5分

ID 407602

金子美和（さとみわ）

体に優しくて美味しい♡

白菜の中心部分の甘味と程よい食感を活かした
簡単で美味しいサラダ☆

子供たちも大好きで、たくさん作ってもアッという間に食べてしまう大好評のサラダです!

白だしの塩味と旨味が
白菜の甘味とすごくマッチ☆

簡単すぎるのに、とっても美味しくて
野菜たっぷり食べれます♪

材料4人分

	白菜の中心部分（黄色い葉の部分）	200ｇ
A	白だし	小さじ１～
A	レモン汁	小さじ１～
A	オリーブオイル	小さじ１～

作り方

Point!

白菜の量や味の濃さの好みに合わせて調味料の量は加減してください。
すべて同じ割合で加えて混ぜ合わせるだけなので、
少量ずつ加えて味が薄いと思ったら追加するのがおすすめです！

白菜の中心部分（黄色い葉の部分）を繊維に沿って細い棒状にカットしボウルに入れる。
A
白だし小さじ１～、レモン汁小さじ１～、オリーブオイル小さじ１～
を加えて全体をざっくり混ぜ合わせ、盛り付ける。

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