レシピカード
金子美和（さとみわ）
疲れた体に♡お肉柔らか旨味アップ！鶏モモ肉の塩麹焼き
塩麹はお肉を柔らかくしてくれて しかも疲労回復の効果もあるので 毎日お疲れの旦那さん弁当には欠かせないおかず☆ 旨味がアップするので減塩でも美味しく仕上がって高血圧ぎみの旦那さんにピッタリ！ お肉が柔らかく仕上がって 子供たちにも大好評です。 オーブン料理は焼きっぱなし（ほったらかし）でOKなので、とっても楽チン♪ オーブンで焼いている間に、 他のメニューが作れますよ。
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