レシピカード
金子美和（さとみわ）
モロッコいんげんの和風タルタル和え♬マヨ不要なのにこの旨さ！
我が家ではマヨネーズを使わない 和風タルタルが大好評！ 今回はモロッコいんげんであえてみました。 西京味噌の甘味と麺つゆで簡単に作れる和風タルタルは黄身を潰して混ぜ合わせることで、 とってもクリーミーな美味しいタルタルになります。 ふつうのインゲンでも作れるので、 ぜひ作ってみてくださいね。 仕上げの胡麻油でコクが出ますよ。
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