レシピカード

金子美和(さとみわ)金子美和(さとみわ)
チーズが絡んでやみつきな旨さ☆豚肉トマトのキムチーズ炒め
ごはんが進むスタミナおかず「豚キムチ」をトマトとチーズを加えて子供にも食べやすい味付けに仕上げてみました。 (辛さの強いキムチの場合、お子さんに作る時はキムチの量を減らして辛さを調節してあげてください) キムチの熟成度によって仕上がりは違ってきますがトマトの甘味や酸味にチーズのまろやかなコクが加わってやみつきになる美味しさです。 ごはんにも合いますが、お酒も進みますよ♪ 腸内環境を改善してくれるキムチと 疲労回復に効果のある豚肉ともやしに 抗酸化作用があるトマトを組み合わせた スタミナたっぷりの一品です。 夏バテ予防にもおすすめです!

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