レシピカード
金子美和（さとみわ）
豚ロースのポークチャップ★昔ながらの洋食屋さんの味！
子供たちが食べやすいように、 トンテキ風に切り込みを入れて作ったら 味がよくしみこんで大好評！ 我が家のポークチャップは切り込み入りです。 定番の調味料で美味しく仕上がるので 困った時のメインのおかずに大活躍してます。 洋食屋さんで食べた時に 玉ねぎの程よい食感が美味しかったので 玉ねぎはレンジ加熱して食感を出してます。 （柔らかめにしたい場合はレンジ加熱の時間を少し長めに、シャキっとした食感にする場合は少し短めにして調節可能） レンジ加熱することで時短調理にもなり、 サッと作れます。
レシピカードのソース
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